【台中西屯】九牛一鍋燒烤｜火烤兩吃還有迴轉火鍋！
九牛一鍋主打迴轉火鍋，座位前方就有迴轉台，想吃什麼就夾什麼！
除此之外還有提供燒烤，座位上就有火鍋跟烤爐，兩種享受一次滿足！
九牛一鍋位於福安公園旁，不管是汽車還是機車，都非常好停車，
價位透明公開，用餐時間兩小時，冰品自助吧都無限享用！收服務費。
只有火鍋吃到飽的話是399+10%
火鍋加燒烤吃到飽的話是499+10%起
一進店內就可以看到一個大大的迴轉台，迴轉台上放的是滿滿火鍋料跟蔬菜。
火鍋料跟醬料區都有蓋子，也有小分裝的調味料，衛生方面做得不錯，
迴轉台上除了市售的火鍋料之外，也有非常多種的蔬菜，
木耳、甜椒、杏苞菇、麻吉燒、山苦瓜、大白菜...等，非常豐富，
還有各種品牌的泡麵！連我愛吃的越南泡麵都有！！
應有盡有！選擇非常多，完全無限量供應，想夾什麼就夾什麼！
(迴轉火鍋料)
(座位上可自由夾取)
(多人桌會提供盤子夾取)
(各種泡麵都有！)
(連國外泡麵也有！)
一旁則是自助吧，自助吧種類也非常多，
熟食類菜色每日更換，冰品區的品牌種多，連飲料都有高達十種以上的選擇。
比較特別的是這邊還有一台爆米花機，小孩來一定會愛不釋手！
(熟食區)
(飲料區)
(爆米花機)
(冰品、雪糕區)
(品牌非常多種！)
(冷藏水果蛋糕區)
座位區則是分成吧台區跟多人桌區，
除非是人數夠多，或是有事先訂位，不然基本上都是坐吧台區，
如果坐多人區的話，一樣會有一個獨立的迴轉台！
人數不夠多坐多人區的話，店家會提供盤子，可以到吧台區夾菜！
(吧台桌)
(前方就是迴轉台，可直接夾取)
(多人桌，一旁一樣有迴轉台)
火鍋料是從迴轉台夾取，燒烤則是畫單的方式點餐，
可以選擇的種類也是非常多，可以參考前面的菜單圖片！
這邊的烤台是使用電磁方式，上方在噴油後再鋪上烤盤紙，
這邊有一個小缺點就是溫度不能開太高，雖然溫度可以自己調，
不過建議不要開超過80度，不然下面的油會開始沸騰，烤紙也會燒焦！
不過旁邊還有火鍋，就丟著讓他烤，一邊煮火鍋來吃吧（笑）
有部分的燒烤菜色其實也很適合當火鍋料煮，
火烤兩吃的樂趣非常多，就留給大家自己來體驗吧！
（都夾好就準備開始煮囉！）
(899菜單才有的安格斯厚切黑牛，當然要點來吃！)
（安格斯厚切黑牛，會附上剪刀！）
（燒烤菜單裡面，竟然還有串燒可以選！）
（一切都還很美好）
（ 翻面後... 火不要開太大啊！欲速則不達！）
（海鮮部分選擇也是多到數不清啊！！）
（很多是外面比較少見的！還能滿足我的好奇心～）
（打卡送肉女郎～～～）
整體用餐下來，食材的選擇不管是火鍋還是燒烤都非常多！
而且有很多是外面比較少見到的食材，所以每個都想吃看看，
吃到後面飽到不行，完全沒有留胃給自助吧吃（笑）
自助吧一樣有非常多選擇，各式品牌的冰、飲料都有，玲瑯滿目，
完全可以滿足客人的各種需求！
燒烤的部分有提供串燒這點還蠻不錯的，很有烤肉的氣氛！
海鮮方面都算新鮮，肉的部分是冷凍肉居多～
肉質有好有壞，看你點的品項，骰子牛跟菲力非常好吃！
但建議先退冰一下再烤比較好，可以先煮一下火鍋，再來烤那些肉！
當然缺點也是有～例如烤盤的部分，
火真的不要開太大！不然油味會非常重，烤到一半才發現，
店家旁邊有註明溫度請開80度，不過80度火偏小，
比較難熟的食材可能真的要烤比較久！肉質也會變硬～
用餐的樂趣非常多，很適合帶小孩來這邊玩，或是跟朋友聚餐，
不一定要吃到最貴的價格，只吃火鍋也非常有趣！交通也很方便！
是一個可以吃飽又可以享受用餐過程的地方～介紹給大家
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營業時間：10:00-01:00
地址：台中市西屯區西屯路三段95號
