【台中南屯】喜膳堂日式料理|食材新鮮,日式台式都能滿足!
位於文心森林公園附近,開幕不久的喜膳堂日式料理,
倆夫妻一起經營,一進去就能感受到老闆娘元氣滿滿的招呼,
食材新鮮,價格平價,品項又多!
雖然開幕不算久,但內用客人非常多!
用餐時間一到,店內總是充滿人潮,價格非常平價,服務也很親切,
內用的話味增湯跟麥茶都是自助式的,可以再續。
除了內用之外也有提供外帶,可以先透過電話預訂餐點,
店家堅持取餐前才開始製作,所以不用怕吃到不新鮮或是冷掉的食物,
當天店內外帶的人潮也非常多,生意真的很好!
(一樓的用餐空間不大,還有吧台區,樓上也有內用區)
(只要用餐的話麥茶跟味增湯都是自助式的,喝完還能再續)
(自助區)
(自助麥茶)
(吧台區)
菜單的品項非常多,有台式的定食也有日式的生魚片、握壽司、丼飯,
如果今天是鎖定生食去的話,可以先去吧台看一下有什麼新奇的漁獲,或是問一下老闆娘~
漁貨都是老闆每天一早親自挑選的,所以常常會有菜單沒有的隱藏版!
(不知道什麼魚,但看起來很好吃~)
坐吧台的話可以近距離看師傅做壽司,
還能夠聞到很香的炙燒香味,還沒吃之前肚子就餓了XD
喜歡吃生食的人來這邊可以滿足,不敢吃生食的人也可以滿足~
丼飯類分為生丼、熟丼、炙燒丼跟飯食,
飯食就是比較接近定食的感覺,但是主餐是日本料理的做法,
口味上比較偏台式,配菜跟沾醬口味也是比較接近台灣醬料的味道,
價格非常便宜,除了生丼系列其他幾乎都是兩百有找!
(日式豬排飯食)
(飯食配菜)
(味增湯可自盛)
A套餐+$99(和風蔬果沙拉/蘆筍手捲/茶碗蒸)
B套餐+$138(和風蔬果沙拉/茶碗蒸/飲品/甜點)
建議可以升級成套餐,吃起來會比較豐富,
沙拉、手捲、茶碗蒸都蠻好吃的,點套餐不會後悔!
兩種套餐相比自己覺得A套餐會比較划算一些~
但是想喝飲料的話建議就選B套餐,自己比較愛吃手捲,
加上有自助麥茶可以喝囉,所以比較偏向選擇A套餐。
(套餐茶碗蒸)
(套餐蘆筍手捲)
(套餐沙拉,裡面有很多水果~~)
(套餐甜點)
(炙燒鮮魚丼)
喜歡吃握壽司的話也有店家配好的七貫握壽司,加20就可以升級炙燒壽司,
七貫壽司是品項是店家配好的,所以不能更改,品項也會根據當天漁獲變換,
整體換算下來價錢比單點還要划算一些!
握壽司的醋飯也不會捏得太死,吃起來口感粒粒分明,整體價位也不貴,
大部分價位約落在40$~60$,也有其他較高級的食材,單價也會比較高,
更便宜還有豆皮壽司、玉子燒壽司,捲壽司類。
(炙燒七貫握壽司)
整體用餐下來,生食的食材都蠻新鮮的,握壽司的肉也切的非常厚,
吃完非常滿足,調味上飯食、熟丼類的味道比較屬於台式的口味,
生丼、握壽司的話就是比較日式的口味,不管哪種口味都蠻好吃的!
餐點品項也很多,有大人喜歡的生魚片、燒烤、酒類,
也有小孩喜歡的兒童餐、花壽司,一家人來都照顧到了XD
二樓有更寬敞的座位區,非常適合家庭聚餐或是各類聚會!
價格方面也很平價,加上又有可以續的麥茶跟味增湯,CP值非常的高,
建議要升級套餐,茶碗蒸非常嫩料也多,單點就要將近40$,升級比較划算,
沙拉裡面也不是只有單生菜,還有很多水果,手捲吃起來也非常開胃,
只要升級套餐的話就能夠一次吃到這三種東西囉~
店面在文心森林公園附近,吃飽還能到公園散步,停車還算是方便~
店家也有推出日式便當外帶,還有中午限定的99$便當,
以日本料理來說,喜膳堂的價位非常平價,豐富度又高,份量也很多,
店內也有兒童座椅跟兒童餐,很適合帶小孩來~
喜歡吃日式料理的人千萬不能錯過囉!趕快來吃吃看!
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店家網址:喜膳堂日式料理
營業時間:17:00~21:00(每週一公休)
地址:台中市南屯區向上南路一段293號